Como agua para cholocolate

Este libro lo he leido en tres momentos diferentes y lo curioso que ademas en dos paises distintos. Algo mas de la mitad en Vietnam y el resto en Laos. No se que etapa me ha gustado mas, porque la verdad es que he disfrutado muchisimo desde la primera pagina a la ultima. Aunque si os describo donde lei la ultima: Vang Vieng -Laos, tumbada en una Hamaca, viendo las montanas y el rio, con suaves balanceos, pero con un paisaje impresionante. Aunque el lugar era fantastico, lo fue mas la lectura de los ultimos capitulos. Los lei lentamente, no queria acabarlo.
El final del libro es tan ardiente y tan terriblemente apasionado, uffffffff, culmina todo el libro. Me encanta el sentido y importancia que da la autora a la familia, como nos perpetuamos directamente o indirectamente generacion tras generacion. -Tremenda la genetica-.
En muchos momentos he tenido la sensacion de que ya lo habia leido, y estoy segura que no, sera porque vi la pelicula, no se. Es curioso porque no suelo acordarme. La cuestion es que me resulta tremendamente familiar. Puede que sea por la importancia que da la autora a la vida alrededor de la cocina, y en mi familia, eso siempre ha sido importante tambien.
A medida que iba leyendo, vamos siempre, tenia ganas de provar los fabulosos platos que prepara, y lo increible del libro es que por momentos te transporta a esa cocina maravillosa y te hace sentir el aroma de sus platos, sus olores.
Os explico una anecdota del libro, en un bus camino a Lao Cao conoci por una hora a una chica mejicana y me comento que este libro es su favorito y tiene guardado como oro en pano un ejemplar unico que le regalo su abulita. Que tierno.... (sorry no puedo poner acentos estos terribles ordenadores no dan pa mas)
Es dificil explicar con pocas palabras lo bonito y magico que es el libro, su lectura. No estaria mal poder preparar esas tortitas de Navidad para estas fechas u otras que nos ayuden a pasar algun que otro mal momento.
Ahora mismo me gustaria poder teletrasportarme o lo cibertransportarme y estar con todas vosostras, y compartir vuestros comentarios y alguna margarita, jejejeje. Seguro que la cris ha preparado algo especial, sure. Espero que aun asi envieis algun comentario y asi podamos las que no hemos ido saber el que.
Solo ya comentar que creo que el libro describe fenomental dos importantes pasiones, la amorosa, el deseo y el placer y la pasion por la comida. Esa comida preparada con amor, paciencia y como el estado de animo empleado se traslada a la comida, increible. Por ejemplo el capitulo de la boda de la hermana con su amor, por dios.

bueno gracias cris por la eleccion y espero que todas hayais disfrutado tanto o mas que yo con su lectura. muack.
ah:He intentado introducir una foto del lugar donde acabe el libro, pero imposible, ya os la ensenare cuando regrese.


Maria (Hoi An-Vietnam) Concha del Prat.